25.03.2015 - giorno 75 - 110.2

Il peso di oggi me lo merito tutto!
Ma ieri ho portato a termine la giornata dignitosamente, e di questo sono fiera.
Ho forse anche trovato una nuova cucciola per mamma!
Oggi mi sa niente passeggiata. Il cielo è nero ed a breve  inizierà a piovere.

Nonostante la paroxetina, in questi giorni vivo un costante stato di leggera ansia. Mia mamma stamattina piangeva disperata per la morte del cagnolone, poi, mi ha anche detto che pure il papà ha problemi di ansia. Insomma vorrei far stare tutti bene, mi smeno per arrivare un po' ovunque ed alla fine mi ritrovO pure io nel vortice che porta giù.

10.00 -Sono terrorizzata all'idea di ristar male come due anni fa. Ma in questi giorni la paura è con me. Non dormo benissimo ed anche quando cammino, con la musica nelle orecchie, continuo a pensare alle miserie, alle preoccupazioni.
Ora, per esempio ho contattato una signora per la cucciola per mamma. Ed ho paura di sbagliare, che mi freghi ecc ecc.
Che immagine orrenda di me!

11.30 - IBS mi ha appena mandato mail per avvertirmi della spedizione dei tre libri. La prossima settimana ce li avrò in mano e vediamo cosa ne viene fuori.

DIARIO ALIMENTARE:

6.50 - Colazione: 118kcal
80g latte intero 54kcal
2 fette biscottate 64kcal

10.00 - Spuntino: 45kcal
1 kiwi 45kcal
12.30 - Pranzo: 383 kcal
60g riso bollito 216kcal
20g grana 76kcal
1 banana 80kcal

1 caffè macchiato 11kcal

14.30 - Spuntino: 54 kcal

nescaffè cappuccino 54kcal 

15.40 - Spuntino: 70 kcal

1 pera 70kcal
Cena: 338kcal kcal

sformato di patate e spinaci: 338kcal
180g patate 144kcal
200g spinaci surgelati 60kcal
1 sottiletta light 54kcal
20g pecorino romano 80kcal
TOTALE: 1.008kcal

Dopo cena GRANDISSIMO RISCHIO. ~120kcal
Smania di cibo immensa.
Salvata con un kiwi ed un pizzico di cereali

Sformatino di patate e spinaci:

Ho sbucciato le patate e tagliate grossolanamente, facendole cucinare 5 minuti circa in pentola a pressione, nel frattempo ho fatto sbollentare anche gli spinaci. Ho schiacciato le patate ancora calde con un goccino della loro acqua, sale, pepe, noce moscata ed una spolverata di pecorino romano. Con questo purè denso, ho fatto un primo strato in una cocottes. A parte ho tritato grossolanamente gli spinaci, strizzati dell'acqua di cottura, ed uniti ad un po' di curry. Li ho messi poi sopra lo strato di patate, a cui poi ho aggiunto la sottiletta ed un altro strato di patate. Spolverata di pecorino ed infornata.