Devo dire che i risultati sono migliori di quanto pensassi. Calcolando che la scorsa settimana non ho di certo mangiato in maniera equilibrata.
Il colesterolo poi l'ho ereditato da mamma. Che facendo due calcoli tra il colesterolo totale e l'HDL, l'indice che ne esce è 3,6 quindi il rischio cardiovascolare è basso. Ma comunque DEVO e posso migliorare per rientrare completamente nel range corretto.
Sul momento mi ha preoccupata la VES a 33... ma leggo in giro che potrebbe essere tutto e niente. Quindi propendo per il niente.
Ed alla faccia del medico del PS e dei foie gras i miei enzimi sono perfetti!!! TIè!
Peccato per il pranzo...il cavolo di mamma è diventato acido...così ho ripiegato sulla macchinetta ed un tramezzino, poco saziante e di poca, molto poca, soddisfazione al palato.
DIARIO ALIMENTARE:
Colazione: 130kcal
100g latte ps con caffe sz 50kcal
30g pane raffermo 80kcal
Spuntino: 80kcal
macchiato sz 10kcal
1 banana: 70kcal
Pranzo: 719kcal
30g straccetti di bresaola 51kcal
1 pacchetto crakers soia misura 177kcal
1 tramezzino macchinetta tonno e cipolline 230kcal
35g cioccolato 118kcal [GIA' FATTO IL DANNO!!!]
30g merendina 143 kcal
Spuntino: 10kcal
caffè macchiato sz 10kcal
Cena: 346kcal
vellutata di zucca 100kcal
300g zucca al forno 54kcal
grana padano 192kcal
TOTALE: 1.285
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